Mimi Kakushi | Paris Society

Un Goût d’Orient. Le Rythme de l’Occident.

Entrez dans une ère orientale qui dansait au rythme de ses propres codes. À l’époque où le jazz faisait swinguer l’Osaka des années 1920, apportant avec lui l’art moderne et les modes occidentales. Le résultat ? Un choc des cultures qui bouscule les valeurs traditionnelles et donne naissance à un nouvel âge d’or, unique en son genre.

Mimi Kakushi incarne cet univers audacieux pour vous offrir une expérience culinaire hors du commun. Indépendante, expressive, sans limites. Elle mêle une cuisine ancestrale à une pensée contemporaine, proposant des saveurs d’Extrême-Orient familières, enrichies d’influences occidentales que vous adorerez.

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La carte revisite avec malice les grands classiques japonais. Installez-vous pendant que des assiettes à partager, chaudes et froides, sashimi, sushi, tempura et gyoza, arrivent à table. Des plats plus généreux comme le très apprécié Black Cod au miso ou le striploin de wagyu comblent les appétits les plus gourmands, le tout accompagné d’une vaste sélection de boissons.

MIMI KAKUSHI DUBAI

Bienvenue à l’Orient Nouveau, où les saveurs de l’Est rencontrent le rythme de l’Ouest.

Adresse: Restaurant Village Four Seasons Resort Jumeirah Beach Road Dubai, UAE
Contact: +971 4379 4811
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