Le menu de Wani Tzuki capture l’esprit convivial et vibrant de la cuisine japonaise dans un cadre contemporain et raffiné. Inspirés par les influences multiculturelles de la gastronomie japonaise, des plats tels que sashimi, nigiri ou tartare de wagyu mêlent techniques traditionnelles et interprétations modernes, offrant des saveurs audacieuses et des associations inattendues. Pensé pour être partagé et découvert ensemble, le menu invite les convives à explorer, savourer et apprécier chaque bouchée.
Découvrez l’univers de Wani Tzuki, un izakaya japonais à Covent Garden qui trouve l’équilibre entre tradition, innovation et plaisir de partager un moment autour de la table.
13-15 West Street, London WC2H 9NE
