Gigi Rigolatto Paris
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Un univers entier. Un surnom italien susurré à l’oreille, comme un secret à partager entre chanceux initiés. Gigi, charismatique esthète milanais, aime plonger ses hôtes dans le raffinement chaleureux de son pays natal. Les adresses Gigi sont l’incarnation de cet état d’esprit. Celui d’un art de recevoir comme seule l’Italie sait l’imaginer. Avec extravagance et élégance, convivialité et raffinement, joie de vivre et légèreté. En un mot : avec panache ! Un art de vivre où chacun vient partager une parenthèse festive, unique et inoubliable. Partout où Gigi pose ses valises, la vie Alla Grande s’installe dans les rires et le tintement des verres.
Gigi nous reçoit pour partager bien plus qu’un repas, l’assiette donne le ton de l’expérience: raffinée et généreuse, conviviale et solaire. En cultivant une qualité essentielle en cuisine, le sens de la simplicité. A la table de Gigi, les prodotti tiennent le haut de l’affiche dans des recettes incontournables qui retrouvent ici toute leur grandeur. Des Arancini aux Linguine Alle Vongole, de l’Osso Bucco au Vitello Tonnato, de la Torte Al Limone au Tiramisu, la gastronomie italienne façon Gigi invite toujours au partage avec le plaisir pour seul maître mot. Chez Gigi, la gastronomie italienne s’exprime dans toute sa grandeur et sa générosité. Une cuisine portée par des valeurs de partage et de qualité des produits.