L’adresse
Situé dans l’aile ouest du Palais de Tokyo, aux abords des quais et face à la Tour Eiffel, Monsieur Bleu retrouve sa place dans l’architecture d’origine rénovée, comme s’il avait toujours habité cet espace.
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Raffinement intemporel
Monsieur Bleu propose une cuisine simple et élégante en respectant la saisonnalité des produits. Tout en revisitant les classiques, on retrouve chez Monsieur Bleu un attachement particulier à la cuisine française.
Une carte aux allures de restaurant chic à la française, où les plats traditions et les saveurs internationales cohabitent en sage harmonie : escargots de Bourgogne, ravioles de langoustines et foie gras de canard, pouple grillé à la braise, côtelettes d’agneau rôties au thym… Les desserts ne sont pas en reste, mille-feuille à la vanille bourbon, mi-cuit au chocolat guanaja et pavlova aux fruits de saison.
Tous les week-ends, Monsieur Bleu propose un brunch 100% fait maison avec une carte variée spéciale brunch – oeufs en tous genres, burgers ou salades, pancakes et pain perdu.
