L’adresse
Au coeur du 16e arrondissement de Paris, entre la place Victor Hugo et le Trocadéro, Maison Revka se dévoile au travers d’un lieu chaleureux et élégant.
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Dans les vibrantes « années folles », une famille slave se lance dans une nouvelle aventure à Paris, apportant son héritage culturel unique et son savoir-faire dans la ville lumière. Ils tombent sous le charme d’une maison près de la place Victor Hugo dans le seizième arrondissement, un lieu chaleureux et élégant à la fois grâce à sa façade style art nouveau. Au coeur d’un lieu chargé d’histoire, se dévoile un décor théâtral, imaginé par Laleh Amir Assefi : opulence des tissus, coussins et rideaux, sculpture en façon des Matriochkas, bibliothèque et cheminée classée, et bien plus encore. Au gré de ses étages, au fil de ses salles, de ses salons, au frisson de son décor, et de son jardin d’été, on lui dit table, bar, épicerie fine, plus encore…
À l’arrivée des beaux jours Maison Revka se mue en un spectaculaire jardin d’été dans un patio verdoyant de 1000 m2. Cette version estivale parée de fleurs, de tissus et de lanternes promet déjeuners et diners enchantés. Un spot confidentiel où profiter des rayons de soleil l’été à Paris.
La carte et la cuisine d’origine slave retrouvent les conforts et réconforts de ses classiques – caviars, œuf coque, dos de cabillaud, cœur de saumon, pavlovas… – mais en renouant avec paris, ville mode, elle se tourne aussi vers l’époque, bien dans sa tête, bien dans son temps – pomme de terre caviar, oeufs de saumon, crème citronnée, omelette king crab, homard bleu breton… Les produits nobles et la cuisine de partage sont mis à l’honneur et la carte se veut gourmande et raffinée.
La carte des cocktails, réalisée par des mixologues de talents, dévoile les grands classiques revisités, des cocktails signature et surtout une sélection de vodkas d’exception.
Au coeur du 16e arrondissement de Paris, entre la place Victor Hugo et le Trocadéro, Maison Revka se dévoile au travers d’un lieu chaleureux et élégant.