Le Pompon démarre chaque soirée par un dîner raffiné : une carte généreuse, pensée pour les belles tablées, avec des plats festifs et gourmands : Croque Pompon, Maïs croustillant, Filet de bœuf au poivre, Spicy Lobster Linguini, Épaule d’agneau confite, desserts spectaculaires à partager comme la Pavlova géante ou les Midnight Churros.
Côté bar, Le Pompon réinvente les cocktails cultes de nos jeunes années, du Cosmopolitan au Zombi, du Daiquïri à l’Appletini, pour les faire vibrer à l’heure parisienne.
En plein cœur de Paris, dans le quartier historique et vibrant de la Bourse, Le Pompon s’installe dans l’écrin magistral du Palais Brongniart. Le Pompon doit son atmosphère unique à la signature de Daphné Desjeux, qui a imaginé un décor comme s’il avait toujours été là, dans la mémoire parisienne
Palais Brongniart
25 Place de la Bourse, Paris 2e
+33 (0)1 62 43 90 30
